学校食堂管理环节众多，任一环节出问题，都将影响学生就餐
菜品选择
食材采购
索证索票
验收入库
加工现场
取餐结算
人员管理
解决方案
全链条闭环，全数据共享，全角色联动，提高食堂管理效率，促进学校食堂健康发展，提升后勤管理综合服务品质，打造坚实的校园食品安全防线，确保舌尖上的安全。
一、在线订餐
家长、学生通过手机APP、订餐终端下单，实现家校互通，减少档口排队等待时间。学生用餐家长可控可知，食品安全信息家长可查可看。套餐金额同步到收银终端，实现刷脸、刷卡、扫描取餐，无感支付，自动结算。
二、排餐采购信息化管理
结合“营养分析”，满足学生个性化口味和营养需求，区分年级、季节等因素设计菜单，提供菜品制作标准流程，自动转换菜单为采购订单，提供采购台账、财务结算、索证索票一站式管理，实现管理单位、学校食堂、供应商全流程优化。
三、食材智能验收
智能验货机实现食材验收环节“机器代人”，明确验收标准、克服食品验收人情关，保证采购品质，保障学校和学生的利益，杜绝供应商以假乱真、以次充好，杜绝管理者虚开发票，虚报账目。大量减少下单、接单、验收、监管、公示，财务结账等相关环节的工作量。做到采购要留痕、信息可公示。
四、人员规范管理
食堂从业人员在上岗前，通过智慧晨检仪进行人员规范化管理。以人脸识别身份认证、体温测量和手部检测为基础，结合电子健康证管理，实现对从业人员的健康管理，满足操作自动化、数据集中化需求，为餐饮安全和疾病控制提供可靠保障。智慧晨检仪可接门禁控制器、消毒机等设备，实现门禁和消毒设备智能化管理。
